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民以食为天，食以安为先，食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。由于部分商家在标签上故弄玄虚或为提高商品利润弄虚作假，再加上普通消费者对于食品安全监督难等原因，现阶段，我国食品行业仍存在一些安全风险和隐患。

建议

商家要注明商品信息，在商品包装上注明商品配料表，提供每种商品的配料表解析，保障消费者的知情权；要在店内醒目处张贴举报渠道，便于群众行使监督权。加大科普宣传力度，扩大宣传面。一方面，开设相关活动，如在社区、学校设立“食品安全周”、发放宣传手册、进行健康科普讲座等；另一方面，扩大宣传渠道，在电视、电台等传统媒体或新媒体平台上播放有关食品安全的公益广告、宣传信息等。食药监部门要加大执法力度，可以增加巡查人数和次数；加大处罚力度，对屡次发生食品安全问题的商家、企业采取黑名单制度，提升罚款金额；提高执法标准，指令商户停售、销毁或收回有关食品，追查问题来源，追究供应链条责任，并发布公报告知社会。（孙慧 焦禹博）