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1.好处：消除口臭：茶叶具有杀菌的作用，可以消除形成口臭的主要杂菌。嚼茶可以增加唾液腺的分泌，帮助食物消化，清除牙齿上的食物残渣，保持口腔清洁。同时，茶汁的香气留在口中可以去除口臭。

2.减脂减肥：茶叶中的咖啡因能增加胃液分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。在茶叶中，乌龙茶、绿茶的减肥效果明显。可以经常喝乌龙茶减肥。乌龙茶可以防止脂肪摄入过多，排出脂肪。

3.抗衰老：茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性。它们是人体自由基的清除者，对延缓人体内脏器官和皮肤的衰老有明显作用。

4.抗炎抑菌：茶多酚有很强的收敛作用，对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等有明显的抑制和杀灭作用。并具有消炎止泻的作用。茶叶的抗菌和杀菌作用可以预防和治疗急慢性痢疾。

5.抗辐射损伤：茶叶中含有较多的茶多酚、咖啡因、脂多糖和维生素C，这些物质都具有抗辐射的作用。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶和钴的能力。由于茶叶中这些营养物质的综合作用，这些放射性物质被吸收并通过粪便排出体外，从而消除了其体内辐射效应。

6.预防龋齿：茶叶中含有氟，氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力，可成为一种在酸中难以溶解的“氟磷灰石”。就像给牙齿加了一层保护层，提高了牙齿防酸防龋的能力。喝茶、用茶漱口、刷牙或使用含有茶叶的牙膏，都可以有效预防龋齿。

7.肠道疾病的预防：茶叶中的多酚类物质能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞细菌结合使蛋白质凝固，而脂肪酸、芳香酸等有机酸具有杀菌作用，是治疗肠道疾病的良药。

8.抑制心血管疾病：茶叶中含有大量茶多酚，对人体脂肪代谢有重要作用，可抑制心脑血管疾病。特别是茶多酚中的儿茶素ECG、儿茶素EGC及其氧化产物茶黄素，能在一定程度上清除凝血，抑制动脉粥样硬化斑块的形成，从而抑制动脉粥样硬化。

9.嚼茶注意事项：嚼茶时，要把开水烫过的茶叶嚼碎。因为茶叶被外界油炸或污染，会形成一种叫苯并芘的物质，是一种像黄曲霉一样致癌的有机化合物，能诱发人体正常细胞的染色体和基因畸变或突变。苯并芘难溶于水，茶叶中含量不多，喝茶没有危险。但是，有些人在茶叶没有泡透的时候就开始嚼茶了。此时的茶叶可能超过苯并芘的安全量，可能致癌。

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