【资料图】

1. 烤蛋挞温度和时间是多少？

烤蛋挞是一道非常受欢迎的小点心，它香甜可口，深受各个年龄段的人们的喜欢。而烤蛋挞的温度和时间是影响蛋挞成品质量的关键因素之一。

2. 烤蛋挞的温度是多少？

通常来说，烤蛋挞的温度设置在180℃左右是比较适宜的，这个温度可以让蛋挞烤熟，但是不会过度烤焦。不过，具体的温度还需要根据自己的烤箱情况来调整。

3. 烤蛋挞的时间是多少？

烤蛋挞的时间也是比较关键的一个因素，如果时间不够会导致蛋挞变得生硬，时间过长则会导致蛋挞变得焦黑。通常来说，烤蛋挞的时间一般在15-20分钟左右，具体时间还需根据蛋挞的大小和厚度来进行调整。

4. 微波炉可以烤蛋挞吗？

微波炉并不是一个很好的蛋挞烤制工具，因为它的工作原理是让食物受到微波的震荡来加热，微波会通过食物的表面向内部传递，所以不能很好地烤出外酥内软的蛋挞。

5. 总结

烤蛋挞的温度和时间是制作蛋挞的关键因素。烤蛋挞的温度一般设置在180℃，时间一般在15-20分钟左右。微波炉并不适合烤蛋挞，建议使用烤箱来进行烤制。